Длина клинка 165 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь MBS-26 (HRC 58-59). Материал рукоятки: стабилизированная древесина. Заточка: двусторонняя. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей использовать только механические точилки или точильные камни.

Длина клинка 180 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь MBS-26 (HRC 58-59). Материал рукоятки: стабилизированная древесина. Заточка: двусторонняя. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей использовать только механические точилки или точильные камни.

Длина клинка 200 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь MBS-26 (HRC 58-59). Материал рукоятки: стабилизированная древесина. Заточка: двусторонняя. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей использовать только механические точилки или точильные камни.

Длина клинка 90 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь MBS-26 (HRC 58-59). Материал рукоятки: стабилизированная древесина. Заточка: двусторонняя. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей использовать только механические точилки или точильные камни.

Длина клинка 150 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь MBS-26 (HRC 58-59). Материал рукоятки: стабилизированная древесина. Заточка: двусторонняя. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей использовать только механические точилки или точильные камни.

Длина клинка 210 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь MBS-26 (HRC 58-59). Материал рукоятки: стабилизированная древесина. Заточка: двусторонняя, серрейторная. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей использовать только механические точилки или точильные камни.

Мусат керамический Masahiro, длина 20 см, керамический стержень и деревянная рукоятка.

Двусторонний точильный камень Kasumi на резиновой подставке, зернистость 240/1000. Размеры 18x6x3 cм. Вес 750 г. Если лезвие Вашего ножа в плохом состоянии, начните заточку с камня зернистостью #240. Если состояние лезвия - среднее, воспользуйтесь камнем с зернистостью #1000. Этих двух камней будет вполне достаточно для того, чтобы Ваши ножи всегда были наготове в домашнем хозяйстве.

Двусторонний точильный камень Kasumi на резиновой подставке, зернистость 3000/8000. Размеры 18x6x3 cм. Вес 750 г. Для профессиональной заточки Вам понадобятся камни зернистостью #3000 и #8000. Камень зернистостью #8000 был специально разработан, чтобы обеспечить сверхострую заточку ножа, этот камень максимально приближен к натуральным камням, которые использовались для заточки самурайских мечей. Так же, как и на мечах самураев, при шлифовке на камнях #3000 и #8000, Вы получаете эффект "зеркала".

Подставка с магнитными держателями настольная на 6 ножей, производство Kasumi, Япония.

Нож кухонный овощной, 8 см., сталь VG-10, 32 слоя дамаска, черная ламинированная деревянная рукоятка. Длина лезвия: до 10 см, материал лезвия: VG-10, тип заточки: двусторонняя, материал рукоятки: дерево. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей рекомендуется использовать механические точилки Kasumi, Suehiro или точильные камни.

Нож кухонный, 12 см, сталь VG-10, 32 слоя дамаска, черная ламинированная деревянная рукоятка. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей рекомендуется использовать механические точилки Kasumi, Suehiro или точильные камни.

Нож универсальный обвалочный, 14 см, сталь VG-10, 32 слоя дамаска, черная ламинированная деревянная рукоятка. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей рекомендуется использовать механические точилки Kasumi, Suehiro или точильные камни.

Японский шеф-нож, 180 мм, сталь VG-10, 32 слоя дамаска, черная ламинированная деревянная рукоятка. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей рекомендуется использовать механические точилки Kasumi, Suehiro или точильные камни.

Нож для хлеба, 25 см, сталь VG-10, 32 слоя дамаска, черная ламинированная деревянная рукоятка. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей рекомендуется использовать механические точилки Kasumi, Suehiro или точильные камни.

Шеф-нож, 24 см, сталь VG-10, 32 слоя дамаска, черная ламинированная деревянная рукоятка. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для заточки ножей рекомендуется использовать механические точилки Kasumi, Suehiro или точильные камни.

Блок из бука и стальной основы с шестью ультра-сильными магнитами выдерживает любой вес - от овощного ножа до тяжелый Дебы. Отсутствие пазов для ножей гарантирует универсальность подставки - она подойдет как для немецких ножей, так и для российских, американских или японских. Два уровня подставки экономят рабочее пространство на кухне.
Габариты: 27*19 см.

Профессиональная точилка MultiEdge 460. Ручная точилка для обычных и серрейтированных ножей. Двухуровневая заточка для более продолжительной остроты режущей кромки. 100% алмазные абразивы для мгновенной заточки. Патентованные направляющие, фиксирующие нож под необходимым углом заточки. Функциональная и красивая крышка от пыли.

Универсальная ручная точилка 480KS. Затачивает ножи, инструменты, рыболовные крючки. Ножи: профессиональная заточка кухонных, бытовых, карманных и туристических ножей. Ножницы: профессиональная заточка бытовых, швейных, ремесленных и кухонных ножей. Инструменты и рыболовные крючки: заточка с помощью вспомогательных элементов. Многоуровневая система заточки для продолжительной остроты режущей кромки. 100% алмазные абразивы для мгновенной заточки. Патентованные направляющие, фиксирующие нож под необходимым углом заточки.

Внутренняя основа разделочной доски CHEF - это дерево мягкой породы. Рабочая поверхность разделочной доски выполнена из полиэтила сетчатой структуры - такое соединение дает эффект батута, т.е. при работе на такой доске происходит микро-выталкивание ножа с рабочей поверхности. Это позволяет надолго сохранить заточку ножа.

Длина ножа: 335 мм. Длина лезвия: 210 мм. Материал лезвия: сталь молибден-ванадиевая. Заточка: односторонняя, #6000. Материал рукоятки: дерево магнолия. Вес: 85 г.

Длина ножа: 370 мм. Длина лезвия: 240 мм. Материал лезвия: сталь молибден-ванадиевая. Заточка: односторонняя, #6000. Материал рукоятки: дерево магнолия. Вес: 120 г.

Длина ножа: 410 мм. Длина лезвия: 270 мм. Материал лезвия: сталь молибден-ванадиевая. Заточка: односторонняя, #6000. Материал рукоятки: дерево магнолия. Вес: 145 г.

Длина ножа: 440 мм. Длина лезвия: 300 мм. Материал лезвия: сталь молибден-ванадиевая. Заточка: односторонняя, #6000. Материал рукоятки: дерево магнолия. Вес: 185 г.

Сверхлегкая доска, которая благодаря уникальным свойствам дерева Павловния (Адамово дерево) практически не впитывает влагу. Размер 420*235*20 мм. Вес 520 г.

Длина ножа: 300 мм. Длина лезвия: 165 мм. Материал лезвия: сталь Shirogami, 3 слоя. Заточка: двусторонняя, #6000. Материал рукоятки: дерево магнолия. Вес: 120 г.

Длина ножа: 310 мм. Длина лезвия: 165 мм. Материал лезвия: сталь Shirogami, 3 слоя. Заточка: двусторонняя, #6000. Материал рукоятки: дерево магнолия. Вес: 130 г.

Точилка для кухонных ножей, с керамическими дисками. Корпус: пластик, красный. Размеры: 110x35x25 мм. Вес: 25 г.

Подставка для керамических ножей, веерной формы. Подходит для ножей с клинками (Д*Ш) 150*45, 110*25, 70*20 мм.

Длина ножа: 190 мм. Длина лезвия: 70 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #3000. Материал рукоятки: пластик. Бренд: Hatamoto. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Не хранить керамический нож вместе с металлическими предметами.

Длина ножа: 190 мм. Длина лезвия: 70 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #3000. Материал рукоятки: пластик. Бренд: Hatamoto. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Не хранить керамический нож вместе с металлическими предметами.

Длина ножа: 240 мм. Длина лезвия: 110 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #3000. Материал рукоятки: пластик. Бренд: Hatamoto. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Не хранить керамический нож вместе с металлическими предметами.

Длина ножа: 240 мм. Длина лезвия: 110 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #3000. Материал рукоятки: пластик. Бренд: Hatamoto. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Не хранить керамический нож вместе с металлическими предметами.

Длина ножа: 290 мм. Длина лезвия: 150 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #3000. Материал рукоятки: пластик. Бренд: Hatamoto. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Не хранить керамический нож вместе с металлическими предметами.

Длина ножа: 290 мм. Длина лезвия: 150 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #3000. Материал рукоятки: пластик. Бренд: Hatamoto. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Не хранить керамический нож вместе с металлическими предметами.

Овощечистка керамическая, материал рукояти - пластик. Длина лезвия 50 мм. Заточка #4000.

Длина ножа: 170 мм. Длина лезвия: 70 мм. Толщина обуха клинка: 1,7 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #4000. Материал рукоятки: прорезиненный пластик. Страна производитель: Япония.

Длина ножа: 245 мм. Длина лезвия: 120 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #4000. Материал рукоятки: прорезиненный пластик. Страна производитель: Япония.

Длина ножа: 280 мм. Длина лезвия: 150 мм. Толщина обуха клинка: 2 мм. Материал клинка: керамика циркониевая (оксид циркония). Заточка: двусторонняя, #4000. Материал рукоятки: прорезиненный пластик. Страна производитель: Япония.

Удобная и простая точилка для кухонных ножей, имеющих двухстороннюю заточку. Для уменьшения трения и охлаждения режущей поверхности ножа во время заточки используйте воду, заливая ее в специальный резервуар под крышкой. После использования промойте точилку от остатков абразива, оставшихся после заточки, не используйте горячую воду. Не используйте ее для заточки ножей с волнообразным лезвием, как нож для хлеба и односторонней заточкой, как нож для сашими.

Длина лезвия 150 мм. Лезвие полированное. Рукоять из бамбука. Использовать только на деревянной/пластиковой разделочной доске. Не использовать для нарезки продуктов с костями (мясо, курица и т.д.) и разделки замороженных продуктов. Не мыть в посудомоечной машине. Для очистки ножей просто смочите их водой или протрите начисто кухонным полотенцем.